ЗаведенияНазад
Ale House

- Кухня: интернационална
- Тип музика: джаз, рок
На мястото на някогашната Ротисерия на Христо Белчев отвориха нова бирария, чието име бързо ще се запомни. Бирарии в София има много, но като Ale House няма друга в цяла България – само тук предлагат жива бира, която всеки си налива сам.
Името на Ale House се превежда буквално като пивница, но спокойно можем да я наречем и дом на живото пиво – даже образцов, ако дадем оценка на обстановката и обзавеждането от масивно тъмно дърво и кожа. Вече на много места сервират жива бира – нефилтрирана, без допълнителна обработка и консерванти, обаче навсякъде чакаме барманът или сервитьорът да ни я поднесе. Не и в Ale House, където са внедрили уникална система, неизползвана досега по българските земи – от огромни съдове за доферментация (ще ги видите веднага с влизането) живото пиво циркулира по тръби из цялото заведение и потича с едно натискане на кранчето директно в чашата ви, а брояч отмерва колко сте си сипали. Масите, снабдени с такъв индивидуален кран, са цели 26, така че все ще успеете да се доредите под струята. Литърът струва 5лв – заслужена цена за качеството на пивото и гениалния трик с наливането. Ако все пак това изкушение не ви действа и не сте много по бирата, в Ale House са добре подготвени да предложат и уиски – в листа се редят над 30 вида, отлежали, малцови, всякакви.
Менюто на Ale House е богато и за всеки вкус и питие, но мезетата и ястията, които вървят с бира, имат преднина. Приготвят чудни джолани, вурстове, картофки по разни рецепти, включително домашен чипс, крилца и дори дивеч, например глиган и елен, винаги пресни. Имат също рибни специалитети, както и по-обикновено, но вкусно обедно меню.
Хапването и пийването в Ale House са достатъчен, но не и единствен повод да минавате често с компанията – в петък и събота в бирарията има и жива музика, някъде от 10 вечерта. Музикалната програма си е истинска почерпка – не искат пари за вход, нищо че на сцената излизат изпълнители като Васко Кръпката и Камен Кацата, които ще гостуват сега на 12 и 13 септември. Живо пиво и жива музика – каква по-добра комбинация.
Програма
Седмична програмаПОНЕДЕЛНИК – 18.01.2021
06:50:00 ТВТ представя България - документален филм на ТВТ
07:00:00 Сурва (образователен филм за арт етнотрафия, изкуство и занаяти)
07:30:00 Туризъм Инфо (полезна информация)
08:00:00 Песента на русалките (образователен филм за познавателен туризъм)
08:30:00 Туризъм Инфо (полезна информация)
09:00:00 Татарица: В прегръдката на дявола и бога (образователен филм за традиции и обичаи)
09:30:00 Туризъм Инфо (полезна информация)
10:00:00 Духът на Сурва (образователен филм за традиции и обичаи)
10:30:00 Туризъм Инфо (полезна информация)
11:00:00 Хасково - времето като вечност (1 част) (образователен филм за културно-исторически туризъм)
11:30:00 Туризъм Инфо (полезна информация)
12:00:00 Хасково - времето като вечност (2 част) (образователен филм за културно-исторически туризъм)
12:30:00 Туризъм Инфо (полезна информация)
13:00:00 Завръщане на село в Родопите (1 част) (образователен филм за селски туризъм)
13:30:00 Туризъм Инфо (полезна информация)
14:00:00 Завръщане на село в Родопите (2 част) (образователен филм за селски туризъм)
14:30:00 Туризъм Инфо (полезна информация)
15:00:00 Васил Горанов рисува своя приказка (образователен документален филм)
15:30:00 Туризъм Инфо (полезна информация)
16:00:00 Юртата на древните българи (образователен документален филм)
16:30:00 Туризъм Инфо (полезна информация)
17:00:00 Татарица: В прегръдката на дявола и бога (образователен филм за традиции и обичаи)
17:30:00 Туризъм Инфо (полезна информация)
18:00:00 Брестовишко вино (образователен филм за бит и кулинария)
18:30:00 Туризъм Инфо (полезна информация)
19:00:00 Ваяния в недрата на земята. Българските пещери (образователен филм за познавателен туризъм)
19:30:00 Туризъм Инфо (полезна информация)
20:00:00 Хасково - времето като вечност (1 част) (образователен филм за културно-исторически туризъм)
20:30:00 Туризъм Инфо (полезна информация)
21:00:00 Хасково - времето като вечност (2 част) (образователен филм за културно-исторически туризъм)
21:30:00 Туризъм Инфо (полезна информация)
22:00:00 Пролетен спомен за Яврово (образователен филм за селски туризъм)
22:30:00 Туризъм Инфо (полезна информация)
23:00:00 Без пътека. В снеговете... (образователен филм за зимен туризъм)
23:30:00 Туризъм Инфо (полезна информация)
00:00:00 Нощна програма на ТВТ (Галерия България)
